طـرز تهیه دسـر توپـی

مواد لازم:

گردو: 2 پیمانه

خرمای تازه: 250 گرم، ‌هسته آن جدا شود.

برگه زردالو: 250 گرم

آب داغ: 7- 5 قاشق غذاخوری



طرز تهیه:

• خرماها و برگه‌های زردالو را درون دستگاه غذاساز خوب با هم مخلوط کنید و در صورت نیاز مقداری آب به آن‌ها اضافه کنید و درون کاسه‌ای بریزید.

• نیمی از گردوها را ریز خرد کرده و نیمی دیگر را پودر کنید.

• گردوهای پودر شده را به مخلوط خرما و زردالو اضافه کنید و آن‌ها را با هم مخلوط کرده و به شکل توپ‌های کوچکی درآورید. برای انجام این‌کار در صورت نیاز می‌توانید کمی دستتان را چرب کنید.

• سپس هر کدام از توپ‌ها را درون گردوهای ریز خرد شده بغلطانید.

این دسر خوشمزه، بسیار مقوی است و برای تمام گروه‌های سنی توصیه می‌شود.

باید به داش حمید بگم درست کنه

عجب دسری

سرآشپز یاسی!! من به گردو حساسیت دارم ؟؟؟؟
میشه جای گردو از آناناس استفاده کنم؟؟؟؟یا نارگیل؟؟؟؟؟
_________________________________________________________
شوخی کردم کارت درسته سرآشپز